Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Đảo đều nâm, tôm, hành với bơ. Đảo đều không để hành bị cháy.
Cho rượu trắng vào và đun nhỏ lửa. Cho bột làm bánh vào và thêm sữa để pha loãng.
Cho thêm lá nguyệt quế và hạt đậu khấu vào. Đảo đều tay để không bị vón cục. Cho thêm một chút sữa vào.
Khi đạt được độ đặc như muốn, nấu sôi lên để giảm độ dính của bột. Nêm gia vị muối và tiêu.
Đổ hỗn hợp vào khay nướng, cho lên trên bề mặt pho mát, cho vào lò vi sóng quay đến khi bánh chuyển sang màu vàng nâu là được.
Tổng hợp & BT: Hồng Loan (NauNgon.com)